Estudios de Asia y África, vol. L (3), núm. 158: Culturas culinarias: comida y sociedad en Asia y África, número especial coordinado por Ishita Banerjee.
Estudios de Asia y África, vol. L (3), núm. 158: Culturas culinarias: comida y sociedad en Asia y África, número especial coordinado por Ishita Banerjee.
| 主要作者: | |
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| 格式: | Online |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
El Colegio de México
2016
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| 在線閱讀: | https://estudiosdeasiayafrica.colmex.mx/index.php/eaa/article/view/2250 |
| 機構: |
Estudios de Asia y África |