Estudios de Asia y África, vol. L (3), núm. 158: Culturas culinarias: comida y sociedad en Asia y África, número especial coordinado por Ishita Banerjee.

Estudios de Asia y África, vol. L (3), núm. 158: Culturas culinarias: comida y sociedad en Asia y África, número especial coordinado por Ishita Banerjee.

書目詳細資料
主要作者: de Suremain, Charles-Édouard
格式: Online
語言:西班牙语
出版: El Colegio de México 2016
在線閱讀:https://estudiosdeasiayafrica.colmex.mx/index.php/eaa/article/view/2250
機構:

Estudios de Asia y África