Style de citation APA (7e éd.)

Aguilar Escobedo, M. G. (2015). Dakar: Del mercado a la cocina y a la mesa. La comida, sus relaciones y sus símbolos. El Colegio de México.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Aguilar Escobedo, María Guadalupe. Dakar: Del Mercado a La Cocina Y a La Mesa. La Comida, Sus Relaciones Y Sus Símbolos. El Colegio de México, 2015.

Style de citation MLA (9e éd.)

Aguilar Escobedo, María Guadalupe. Dakar: Del Mercado a La Cocina Y a La Mesa. La Comida, Sus Relaciones Y Sus Símbolos. El Colegio de México, 2015.