De cerdos y de civilidad urbana. La descalificación de las actividades de la explotación porcina en la ciudad de México durante el último tercio del siglo XIX
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | español |
| Editor: |
El Colegio de México, A.C.
1997
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://historiamexicana.colmex.mx/index.php/RHM/article/view/2427 |
| Revista: |
Historia Mexicana |