Comida y cultura: identidad y significado en el mundo contemporáneo
-
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Online |
Idioma: | espanhol |
Editor: |
El Colegio de México
2001
|
Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://estudiosdeasiayafrica.colmex.mx/index.php/eaa/article/view/1620 |
Recursos: |
Estudios de Asia y África |