Berthe, J. (1960). El cultivo del pastel en Nueva España. El Colegio de México, A.C.
Cita Chicago Style (17a ed.)Berthe, Jean-Pierre. El Cultivo Del Pastel En Nueva España. El Colegio de México, A.C, 1960.
Cita MLA (9a ed.)Berthe, Jean-Pierre. El Cultivo Del Pastel En Nueva España. El Colegio de México, A.C, 1960.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.