Dieta y nutrición en el medio rural de Zacatecas y San Luis Potosí (siglos XVIII y XIX)
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| Auteur principal: | |
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| Format: | Online |
| Langue: | espagnol |
| Éditeur: |
El Colegio de México, A.C.
1981
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://historiamexicana.colmex.mx/index.php/RHM/article/view/2637 |
| Institution: |
Historia Mexicana |