La construcción social del consumo alimentario en España : de la satisfacción de una necesidad biológica a la constitución de la identidad social
| Auteur principal: | |
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| Format: | Online |
| Langue: | espagnol |
| Éditeur: |
El Colegio de México
1997
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://estudiossociologicos.colmex.mx/index.php/es/article/view/870 |
| Institution: |
Estudios Sociológicos |