La construcción social del consumo alimentario en España : de la satisfacción de una necesidad biológica a la constitución de la identidad social

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Main Author: Entrena Durán, Francisco
Format: Online
Language:Spanish
Editor: El Colegio de México 1997
Subjects:
Online Access:https://estudiossociologicos.colmex.mx/index.php/es/article/view/870
Journal:

Estudios Sociológicos

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