Estudios de Asia y África, vol. L (3), núm. 158: Culturas culinarias: comida y sociedad en Asia y África, número especial coordinado por Ishita Banerjee.
Estudios de Asia y África, vol. L (3), núm. 158: Culturas culinarias: comida y sociedad en Asia y África, número especial coordinado por Ishita Banerjee.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | espanhol |
| Editor: |
El Colegio de México
2016
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| Acesso em linha: | https://estudiosdeasiayafrica.colmex.mx/index.php/eaa/article/view/2250 |
| Recursos: |
Estudios de Asia y África |