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Dakar: del mercado a la cocina y a la mesa. La comida, sus relaciones y sus símbolos
Estudios de Asia y África
2015Subjects: “…food markets…”
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El abasto y la legislación de granos en el siglo XVI
Historia Mexicana
1965Subjects: “…food policy…”
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Hayashi Fumiko, Diario de una vagabunda, trad. Virginia Meza, pról. Kayoko Takagi, Gijón, Satori Ediciones, colección Maestros de la Literatura Japonesa, 2013, 264 pp.
Estudios de Asia y África
2015Subjects: “…food…”
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Las guerras del hummus: comida local, récord Guinness y gastropolítica palestino-israelí
Estudios de Asia y África
2015Subjects: “…food…”
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Menús modernos: comida, familia, salud y género en Bengala colonial
Estudios de Asia y África
2015Subjects: “…food…”
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¿Qué es humano? Tabús alimentarios y antropofagia en el noroeste de Mozambique
Estudios de Asia y África
2015Subjects: “…food…”
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La comida local y su significado en la China contemporánea: el caso del suroeste de Hubei
Estudios de Asia y África
2015Subjects: “…local food (hezha)…”
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Y eso, ¿con qué se come? Folclore culinario e identidad en Kazajistán rural contemporáneo
Estudios de Asia y África
2015Subjects: “…food…”
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El dispositivo eco-tecnocrático: el caso del manejo del agua agroindustrial en Mendoza-Argentina
Estudios Sociológicos
2017Subjects: “…World food markets…”
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Organizaciones sociales en el barrio de La Boca: cambios y permanencias en un contexto de crisis
Estudios Demográficos y Urbanos
2005Subjects: “…food aid…”
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El islam y el intercambio colombino: recepción y rechazo de los productos americanos en el Viejo Mundo
Estudios de Asia y África
2025Subjects: “…history of food…”
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Sobre Patricia Luna Sánchez, Emprender en los años veinte: José Hernández Guerra. Hacienda Coronado, San Luis Potosí, México, siglo XX
Historia Mexicana
2024Subjects: “…food industry…”
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Impacto de la influenza AH1N1 en el mercado mexicano de carne de cerdo
Estudios Económicos
2017Subjects: “…food scares…”
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Estimación de elasticidades e impuestos óptimos a los bienes más consumidos en México
Estudios Económicos
2006Subjects: “…food elasticities…”
