Search Results - "Gastronomía"

Comida y cultura: identidad y significado en el mundo contemporáneo Delgado Salazar, Ramiro

Estudios de Asia y África

Subjects: “…Gastronomía…”

Guadalupe Pérez San Vicente Alberro, Solange

Historia Mexicana

Subjects: “…gastronomía…”

Sobre Martín González de la Vara, Historia del helado en México González Claverán, Virginia

Historia Mexicana

Subjects: “…gastronomía…”