Cita APA (7a ed.)

Maeseneer, R. d. (2001). "Las salsas empezaban a hablar por el olor de sus esencias". Sobre los contextos culinarios en Alejo Carpentier. El Colegio de México.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Maeseneer, Rita de. "Las Salsas Empezaban a Hablar Por El Olor De Sus Esencias". Sobre Los Contextos Culinarios En Alejo Carpentier. El Colegio de México, 2001.

Cita MLA (9a ed.)

Maeseneer, Rita de. "Las Salsas Empezaban a Hablar Por El Olor De Sus Esencias". Sobre Los Contextos Culinarios En Alejo Carpentier. El Colegio de México, 2001.